Golden Ghee 300g

Ghee é conhecido como o ouro do Ayurveda. É mais que manteiga clarificada, pois quando cozida manualmente por um longo período de tempo, são eliminados hidratos de carbono (lactose), proteínas (caseína), água e impurezas, resultando numa gordura versátil, nutritiva e imperecível.

Ghee é uma das gorduras mais saudáveis ​​para o corpo, pois é feito com manteiga orgânica sem sal, não contém ácidos gordos trans e não eleva os níveis de colesterol.

Ghee é um dos ingredientes essenciais da cozinha Ayurveda, devido ao seu uso universal, quer para receitas doces ou salgadas. O Ayurveda afirma que um Ghee de 50 anos pode curar a maioria das inconveniências físicas e espirituais indesejadas.

Seu ponto de ebulição, o ponto em que as moléculas se começam a desintegrar e as toxinas são produzidas, é alto (250˚C), o que está bem acima da temperatura de cozimento normal (180˚-200˚C), o que o torna um óleo ideal para cozinhar em altas temperaturas, muito melhor do que a maioria dos óleos vegetais.

A cor amarelo dourado, o seu aroma agradável, a sua versatilidade e o seu sabor requintado, fazem do Ghee um veículo perfeito para as propriedades dos alimentos e nutrientes, mantendo as funções corporais ótimas.

BENEFÍCIOS DO GOLDEN GHEE?

Golden Ghee é preparado a partir da manteiga crua de vacas em pastagem ao ar livre que vivem uma vida natural, de acordo com os elevados padrões ecológicos de Rudolf Steiner e Maria Thun.

A sua elaboração é totalmente artesanal, com uma fervura de mais de 48 horas, acompanhada por sons cuidadosos de vibração do gongo e geometria sagrada.

- Melhora a absorção de nutrientes: sendo 99,9% gordura, penetra facilmente nas membranas celulares e por isso aumenta a eficácia das especiarias e ervas que nele se dissolvem, ajudando na absorção não só de vitaminas e minerais, mas também dos fitonutrientes.

Na Ayurveda, o Ghee é recomendado em combinação com especiarias, uma vez que promove a libertação de todos os seus óleos essenciais e propriedades.

Adicionar uma colher de chá de Ghee às suas infusões ajudará as propriedades das ervas a serem melhor absorvidas pelo seu corpo.

- Promove uma boa digestão: ajuda a equilibrar o excesso de ácido gástrico, além de manter a estabilidade e a viscosidade natural das paredes do estômago e intestinos.

- Alivia queimaduras: como o Aloe Vera, reduz o desenvolvimento de bolhas e cicatrizes quando aplicado na pele queimada ou danificada.

Aviso: É aconselhável a consulta de um médico ou nutricionista sempre que tiver dúvidas sobre o consumo deste produto. Os valores nutricionais poderão ter ligeiras oscilações consoante o sabor escolhido. Não exceder a dose diária recomendada. Manter a embalagem num lugar fresco e seco. Este suplemento alimentar não deve ser utilizado como substituto de um regime alimentar variado. Este suplemento alimentar não tem por objetivo diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença.